Flu burung bukan hanya untuk burung. Ini tentang kesehatan masyarakat, pertanian dan krisis ekonomi. Itu adalah takeaway terakhir dari sidang bersama Komite Pertanian Senat dan Senat California minggu ini. Pembaruan dari pejabat negara dan pemimpin industri mencakup pendanaan federal, penahanan penyakit, perlindungan pekerja, kebijakan perdagangan dan ketahanan pangan.
Virus H5N1 patogenik yang telah membunuh jutaan ayam dan mengirim harga telur melonjak adalah strain yang sangat mudah berubah yang mengubah waktu antar spesies. Meskipun masih dianggap sebagai ancaman rendah bagi manusia, saat ini ada 38 kasus manusia yang dikonfirmasi di negara bagian, dengan yang terakhir dilaporkan 14 Januari, menurut Departemen Kesehatan Masyarakat California.
Dalam siaran pers Rabu, Departemen Pangan dan Pertanian California mengatakan pihaknya telah mengkonfirmasi flu burung H5N1 di 11 peternakan sapi perah dalam 30 hari terakhir. Sejak pertama kali terdeteksi, ada total 749 susu yang terinfeksi di California, dengan 373 dari mereka yang terpengaruh sepenuhnya pulih dan dilepaskan dari karantina.
Penyebaran globalnya yang cepat berkorelasi dengan pola penerbangan burung liar yang bermigrasi. Menurut data dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, pada hari Senin, flu burung liar telah terdeteksi pada 12.467 burung liar di seluruh 50 negara bagian.
“Kami telah melihat lebih banyak dieoff burung liar di seluruh negeri dalam wabah ini daripada wabah sebelumnya,” kata Rosemary Sifford, Kepala Veterinary Officer untuk Departemen Pertanian AS.
“Kami memang memantau satwa liar, tetapi dengan jutaan burung di luar sana itu adalah pengambilan sampel kecil,” kata dokter hewan negara Annette Jones. “Sekitar 10% dari burung liar di dunia sampel membawa beberapa bentuk influenza, sekitar 10% dari mereka adalah bentuk yang sangat patogen.”
Senator negara bagian Scott Wiener, D-San Francisco, mengatakan California perlu melangkah sebagai pemimpin nasional sebagai pengganti melemahnya administrasi federal.
“Administrasi baru kami pada dasarnya mengambil bola penghancur untuk pada dasarnya semua keahlian ilmiah di pemerintah federal, pada khususnya,” kata Wiener. “Mereka mengatakan mereka secara tidak sengaja memecat para ahli flu burung dan berebut untuk merajut kembali mereka. Tidak jelas bagi saya bahwa kita akan melakukan suntikan flu tahun ini karena mereka membatalkan sidang komite penasihat pertama tentang Administrasi Makanan dan Obat -obatan. Mereka tidak melakukan apa -apa tentang wabah campak di Texas dan New Mexico. Saya menyebut ini sebagai agenda Make America Sick Again. “
Pendanaan baru bertujuan untuk mengekang wabah
Sekretaris CDFA Karen Ross mengatakan kepada komite bahwa Sekretaris Baru Brooke Rollins telah mendedikasikan $ 1 miliar untuk meningkatkan biosekuriti. Ada juga $ 400 juta yang tersedia untuk bantuan keuangan untuk melanjutkan pengawasan dan pengujian, serta bantuan keuangan kepada para petani yang telah kehilangan produktivitas.
“Rollins juga menjanjikan $ 100 juta untuk mempercepat pengembangan vaksin dan terapi yang efektif,” kata Ross, tetapi memperingatkan bahwa banyak negara lain tidak mengizinkan perdagangan unggas yang divaksinasi, sehingga opsi itu akan menciptakan situasi pasar ekspor yang sulit bagi negara.
Erica Pan, Direktur Departemen Kesehatan Masyarakat California dan Pejabat Kesehatan Masyarakat Negara Bagian, menyebutkan bahwa negara bagian masih memiliki komunikasi yang kuat dengan mitra Organisasi Kesehatan Dunia, meskipun AS telah menarik diri dari organisasi itu di bawah pemerintahan baru Presiden Donald Trump.
Jones, dokter hewan negara, mengatakan influenza bermutasi sepanjang waktu. Kita tahu bahwa tentang flu musiman pada manusia; Tetapi virus ini terus bergeser, dan kami terus mendapatkan tipe baru.
“Virus perlu memasuki sel hidup untuk menggunakan mekanisme sel itu dalam spesies inang mereka untuk ditiru, jadi ada beberapa hambatan spesies,” kata Jones. “Ini adalah virus licik tetapi juga virus yang lemah. Cukup mudah untuk membunuh virus ini, seperti pH atau suhu. Pasteurisasi 100% efektif dalam menonaktifkan virus ini. “
Pan mengatakan ada berbagai jenis yang berdampak pada semua jenis hewan yang berbeda – manusia, burung, babi, sapi dan mamalia lainnya. Tetapi tim pemantauannya tidak melihat infeksi manusia yang dilaporkan pada pekerja unggas, tetapi pekerja pertanian dan lainnya yang bekerja dengan hewan yang terinfeksi adalah risiko tertinggi. Dia mengatakan ada 29 laboratorium kesehatan masyarakat di negara bagian yang dapat menguji untuk menentukan apakah itu flu musiman atau flu burung.
“Kami telah membagikan lebih dari 4,6 juta peralatan pelindung pribadi ke 18 kabupaten,” kata Pan. “Itu termasuk lebih dari 800.000 masker respirator, 3,5 juta sarung tangan, lebih dari 200.000 kacamata dan perisai wajah, dan hampir 80.000 topi bouffant.”
Menurut American Veterinary Medical Association, virus ini awalnya terdeteksi pada burung liar di Newfoundland dan Labrador, Kanada, pada bulan Desember 2021. Bulan berikutnya, burung liar pertama didiagnosis dengan virus yang sangat patogen, kemudian di fasilitas unggas komersial pertama pada Februari 2022.
CDFA melaporkan bahwa pada bulan Januari, kawanan bebek komersial di Merced County mengkonfirmasi memiliki dua galur virus – flu burung H5N1 dilaporkan pada Desember 2024 dan H5N9 terdeteksi 13 Januari tahun ini. Virus ini juga telah terdeteksi pada kambing anak di Minnesota.
Jones mencatat ada tiga kali lain ketika virus menyebar ke hewan lain.
“Suatu kali berada di mamalia laut Amerika Selatan, singa laut,” katanya, “lain waktu adalah di Eropa dengan minat dan pertanian bulu mereka.”
PAN menambahkan bahwa kucing domestik dengan gejala harus dilaporkan kepada pejabat kesehatan masyarakat. Kucing rentan secara unik terhadap infeksi fatal yang sangat serius. Di pertanian mereka bepergian di dalam ruangan dan di luar ruangan, dari lumbung ke kamar tidur. Pan menggambarkan negara sebagai mengambil pendekatan satu kesehatan, yang berarti mereka memfokuskan sumber daya untuk mengatasi seluruh ekosistem – manusia, hewan dan satwa liar.
Di Pacific Flyway California, jutaan burung yang bermigrasi melakukan perjalanan setiap musim dingin di lembah pusat, berhenti untuk beristirahat di dekat pertanian ayam jarak bebas. Mereka juga menjatuhkan kotoran di pertanian dari udara.
“Kami menemukan bahwa jika Anda membiarkan virus itu mereplikasi terlalu banyak, pada dasarnya viral plume berevolusi,” kata Jones. “Bisa jadi hanya partikel debu dengan virus di atasnya. Dan itu benar -benar dapat meniup pertanian unggas ke peternakan unggas. Taktik kami dengan unggas adalah eutanasia yang sangat cepat dari kawanan itu. Virus ini membunuh mereka dengan kematian yang sangat mengerikan, ada alasan manusiawi di balik tindakan cepat itu. Ini juga merupakan alasan manusiawi yang lebih besar, untuk melindungi kawanan tetangga. ”
Pada Januari, dua pertiga ayam bertelur di California hilang karena wabah, sekitar 10 juta dari 14 juta ayam negara bagian, menurut CDFA.
Pada sapi, virus pergi ke kelenjar susu, jadi susu diuji. Sapi bereaksi terhadap virus seperti manusia terhadap flu musiman. Mereka sakit dan perlu dikarantina, tetapi dengan perawatan yang mendukung mereka pulih.
Pekerja menghadapi kondisi yang tidak aman
Pekerja peternakan sapi perah sangat penting untuk produksi susu dan susu California, namun mereka sebagian besar adalah imigran, non-warga negara, dan tidak berdokumen, kata Edward Flores, direktur fakultas Komunitas dan Pusat Buruh UC Merced. Flores mempresentasikan temuan bahwa ketika seorang majikan peternakan sapi perah tidak patuh dengan standar tenaga kerja, ia menghadirkan risiko penyebaran flu burung, dari hewan hingga pekerja dan ke masyarakat yang lebih luas.
“Pada 22 Februari, California sudah mendaftarkan 753 susu positif,” katanya. “Namun secara nasional, hanya 840 orang yang telah diuji setelah terpapar hewan yang sakit. Kami tidak benar -benar bergulat dengan pertanyaan yang tepat. “
Kurangnya pekerja sapi perah tentang jaring pengaman ekonomi telah merusak kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan, katanya. Pekerja mengatakan kepada para peneliti tentang kondisi yang tidak bersih, istirahat yang tidak memadai dan area makan yang ditunjuk, kurangnya peralatan pelindung pribadi dan kurangnya sabun tangan dan air minum.
“Pekerja berbagi, misalnya, bahwa mereka sering makan di antara ternak, kadang -kadang saat mengawasi proses pemerahan,” kata Flores.
Pengusaha kadang -kadang tidak menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dengan baik, seperti sepatu bot, atau tempat di lokasi untuk menyimpan perlengkapan. Pekerja terkadang membawa pakaian kotor dengan mereka setelah shift mereka.
“Pekerja yang dinyatakan dalam banyak hal bahwa kesehatan dan keselamatan mereka adalah sekunder untuk produksi, termasuk laju kerja cepat yang mendeprioritisasi kebutuhan dasar mereka dan prioritas sapi dan kesehatan konsumen atas kesehatan mereka sendiri,” katanya.
Pekerja susu menggambarkan lingkungan kerja di mana pengawas meminimalkan cedera atau diabaikan, diberhentikan dan diejek pekerja karena mengenakan peralatan pelindung.
“Pekerja melaporkan diberitahu untuk tidak kembali bekerja setelah meminta hari libur,” katanya. “Karena takut kehilangan pekerjaan dan tidak memiliki pendapatan, beberapa pekerja tidak melaporkan penyakit atau lebih buruk, jatuh sakit, sehingga meningkatkan risiko penyebaran flu burung.”
Senator negara bagian Melissa Hurtado, D-Sanger, yang merupakan ketua Komite Pertanian Senat, menyatakan keprihatinan atas kawanan halaman belakang.
“Ini musim ayam. Saya tahu saya mendapatkan selusin anak ayam dikirim ke pertanian saya minggu ini, ”kata Hurtado. “Kami melihat lebih banyak kawanan tumbuh di peternakan halaman belakang dan di pertanian hobi kecil.”
Bill Mattos dari Federasi Unggas California menjawab bahwa organisasinya menentang ayam halaman belakang.
Posting Saat peternakan unggas perlahan -lahan pulih dari flu burung, kekhawatiran meningkat karena ekonomi, kesehatan masyarakat muncul pertama kali dalam masalah berita lokal.